ตะกร้าสินค้า

คุณสามารถปรับเปลี่ยนจำนวนสินค้าจากรายการด้านล่างได้

สินค้า ราคา จำนวน ราคารวม
ไม่มีรายการสินค้าที่เลือกไว้

ISBN9789740219699
ปกหนังสือปกแข็ง
กระดาษปอนด์ขาว 120g
จำนวนหน้า320 หน้า
น้ำหนัก800.00 กรัม
กว้าง18.40 ซม.
สูง22.80 ซม.
หนา2.00 ซม.
สำนักพิมพ์สำนักพิมพ์มติชน

Tasting History ประวัติศาสตร์ความอร่อยฉบับ 4,000 ปี (ปกแข็ง)

ผู้เขียน : Max Miller, Ann Volkwein

แปลโดย : พจนีย์ ฉัตรชัยวิวัฒนา

ใหม่ แนะนำ

แม็กซ์ มิลเลอร์ ยูทูเบอร์ชื่อดังเจ้าของช่อง Tasting History with Max Miller จะพาคุณย้อนเวลาไปชิมอาหารจานเด็ดและจานแปลกจากทั่วทุกมุมโลก ตั้งแต่ยุคโบราณจนถึงยุคสมัยใหม่ พร้อมเรียนรู้เกร็ดประวัติศาสตร์และพัฒนาการด้านการประกอบอาหารที่หลากหลาย ซึ่งจะเปลี่ยนให้การเข้าครัวของคุณไม่น่าเบื่ออีกต่อไป ด้วยสูตรอาหาร 60 กว่าเมนูที่อัดแน่นอยู่ในหนังสือเล่มนี้ ไม่ว่าจะเป็น

  • ซุปโบราณที่ทำให้นักรบชาวสปาร์ตาแข็งแกร่ง (เพราะหน้าตาของมันดูไม่เป็นมิตรเลยสักนิด)
  • เมนูตดกินได้ (ฟาร์ตส์ออฟพอร์ทิงกัล – ใช่ “ฟาร์ต” ที่แปลว่า “ตด” นั่นแหละ…)
  • เครื่องดื่มที่จักรพรรดิแห่งแอซเท็กคลั่งไคล้ (จนถึงขั้นสั่งมาเสิร์ฟในงานเลี้ยงถึง 2,000 เหยือก!)
  • ถั่วป่าที่ยกระดับตัวเองจนกลายเป็นอาหารในวันขอบคุณพระเจ้าทั่วสหรัฐอเมริกา

เตรียมท้องของคุณให้ว่าง แล้วออกเดินทางไปพร้อมกันเลย!