ตะกร้าสินค้า

คุณสามารถปรับเปลี่ยนจำนวนสินค้าจากรายการด้านล่างได้

สินค้า ราคา จำนวน ราคารวม
ไม่มีรายการสินค้าที่เลือกไว้

฿ 280.00

฿ 238.00

สินค้าหมด

ISBN978-974-02-0484-8
ปกหนังสืออ่อน
กระดาษกระดาษปอนด์เหลือง
จำนวนหน้า412 หน้า
น้ำหนัก465.00 กรัม
กว้าง14.60 ซม.
สูง25.00 ซม.
พิมพ์ครั้งที่พิมพ์ครั้งที่ 1 : สำนักพิมพ์มติชน มกราคม 2553
สำนักพิมพ์สำนักพิมพ์มติชน

เครื่องเทศ : ประวัติศาสตร์รสจัดจ้าน (The TASTE of CONQUEST)

ผู้เขียน : Michael Krondl

แปลโดย : สุนิสา กาญจนกุล

หมดสต๊อก
เรื่องราวผ่านกลิ่นหอมล้ำค่าในยุครุ่งเรืองสุดขีดและตกต่ำสุดขั้วของสามนครยิ่งใหญ่

เรื่องราวของเครื่องเทศเต็มไปด้วยสีสันไม่แพ้รสชาติของมัน เมื่อนำมาเป็นตัวกลางถ่ายทอดประวัติศาสตร์ที่เข้มข้นแห่งยุคล่าอาณานิคม ผ่านฝีมือการเขียนที่กลมกล่อมครบรส ผลลัพธ์จึงออกมาเป็นหนังสือประวัติศาสตร์ที่อ่านสนุกจนวางไม่ลง
เครื่องเทศ : ประวัติศาสตร์รสจัดจ้าน ถ่ายทอดเรื่องราวสะเทือนโลกเมื่อชาติมหาอำนาจยุโรปอย่าง อิตาลี โปรตุเกส และเนเธอร์แลนด์ ออกเดินทางล่าดินแดนไปทั่วโลกด้วยมุ่งหวังในเครื่องเทศอันล้ำค่า จนทำให้เมืองหลวงของทั้งสามประเทศได้แก่ เวนิส ลิสบอน และอัมสเตอร์ดัม ต้องรับบทเป็นเมืองหลวงเครื่องเทศโลก ได้เผชิญทั้งช่วงรุ่งโรจน์และล่มสลาย
นอกจากประวัติศาสตร์น่ารู้ที่เล่าผ่านเครื่องเทศแล้ว ยังมีความรู้สอดแทรกเรื่องการล่าอาณานิคม การค้าทางเรือ ด้านมืดของการค้าเครื่องเทศ ตำนานสนุกๆ และสูตรอาหารที่ปรุงด้วยเครื่องเทศในยุคสมัยต่างๆ นับเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความรู้กับความบันเทิง